คำอธิบาย
ผงขมิ้นชัน ออร์แกนิค 100% / Organic Turmeric Powder
วิธีรับประทาน
✅ ขมิ้นชันผง 1 ช้อนชา ผสมน้ำร้อน 500 ml. คนให้เข้ากันรอให้อุ่นๆพอดื่มได้แล้วดื่ม เนื่องจากเป็นขมิ้นบดผง จึงมีกากอยู่ก้นแก้วที่ละลายไม่หมด สามารถรับประทานได้ หรือใช้ผสมอาหาร เพื่อเพิ่มรสชาติได้
Tips:
✅ สูตรพอกผิวด้วยขมิ้น ใช้ผงขมิ้นผสมกับดินสอพอง 2-3 เม็ด และผสมกับน้ำมะนาว 1 ผล คนจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำมาพอกหน้า พอกตามแขนขา ที่ล้างสะอาดแล้ว ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที แล้วค่อยล้างออกด้วยน้ำสะอาด
ผงขมิ้นชัน (Turmeric Powder) เป็นผงที่ทำจากรากขมิ้นชัน (Curcuma longa) ซึ่งเป็นสมุนไพรที่ใช้ในการปรุงอาหารและการแพทย์ในหลายวัฒนธรรม โดยเฉพาะในอาหารเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ประโยชน์ของผงขมิ้นชัน:
- สารเคอร์คูมิน: ขมิ้นชันมีสารสำคัญชื่อว่า เคอร์คูมิน (Curcumin) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังและช่วยบรรเทาอาการอักเสบในร่างกาย
- บำรุงสุขภาพข้อ: ขมิ้นชันมีคุณสมบัติในการบรรเทาอาการปวดข้อและช่วยรักษาโรคข้ออักเสบ โดยช่วยลดการอักเสบและบรรเทาอาการปวด
- เสริมสุขภาพระบบย่อยอาหาร: ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร บรรเทาอาการท้องอืด และช่วยรักษาปัญหาทางเดินอาหาร เช่น โรคกระเพาะอาหาร
- ส่งเสริมสุขภาพตับ: ขมิ้นชันมีคุณสมบัติในการดีท็อกซ์ตับและช่วยในการปกป้องตับจากสารพิษ
- ปรับสมดุลฮอร์โมน: ช่วยในการปรับสมดุลของฮอร์โมนและลดความเสี่ยงของโรคฮอร์โมนไม่สมดุล
- บำรุงผิว: ขมิ้นชันช่วยปรับปรุงสุขภาพผิว ช่วยลดการอักเสบและรอยแดง รวมถึงช่วยให้ผิวดูสดใส
วิธีการใช้ผงขมิ้นชัน:
- ปรุงอาหาร: ใช้ผงขมิ้นชันในการปรุงอาหาร เช่น แกง, ซุป, หรือข้าว เพื่อเพิ่มรสชาติและสีสัน
- ทำเครื่องดื่ม: ใช้ผงขมิ้นชันในการทำเครื่องดื่ม เช่น ชาขมิ้น หรือ “Golden Milk” (นมขมิ้น) เพื่อประโยชน์ทางสุขภาพ
- ใช้ในขนม: ใช้ผงขมิ้นชันในการทำขนม เช่น ขนมปังเค้ก หรือขนมหวานเพื่อเพิ่มรสชาติและสีสัน
- ทำหน้ากากบำรุงผิว: ผสมผงขมิ้นชันกับโยเกิร์ตหรือน้ำผึ้งเพื่อทำหน้ากากบำรุงผิว ช่วยลดการอักเสบและปรับปรุงสุขภาพผิว
ข้อควรระวัง:
- การใช้ในปริมาณมาก: ผงขมิ้นชันมีรสชาติและสีที่เข้มข้น ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้รสชาติของอาหารหรือเครื่องดื่มเข้มข้นเกินไป
- การระคายเคืองผิว: ขมิ้นชันอาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนังในบางคน ควรทดลองใช้ในปริมาณน้อยก่อน
- ปฏิกิริยากับยาบางชนิด: ขมิ้นชันอาจมีปฏิกิริยากับยาบางชนิด ควรปรึกษาแพทย์หากคุณกำลังใช้ยาหรือมีปัญหาสุขภาพ
ผงขมิ้นชัน เป็นเครื่องเทศที่มีคุณประโยชน์หลายด้านและเป็นส่วนสำคัญในการปรุงอาหารและการบำรุงสุขภาพ
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์