น้ำเต้าหู้ขมิ้นชัน เป็นเครื่องดื่มสุขภาพที่ผสมผสานคุณค่าของน้ำเต้าหู้และขมิ้นชัน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมภูมิคุ้มกัน ลดการอักเสบ และบำรุงร่างกายโดยรวม ประโยชน์และวิธีการทำมีดังนี้:
ประโยชน์ของน้ำเต้าหู้
- โปรตีนจากพืช: ช่วยซ่อมแซมเซลล์และเนื้อเยื่อ
- ไขมันต่ำ: ดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
- แคลเซียม: เสริมความแข็งแรงให้กระดูก
- ไฟโตเอสโตรเจน: ช่วยสมดุลฮอร์โมนในร่างกาย
ประโยชน์ของขมิ้นชัน
- สารต้านอนุมูลอิสระ: มีเคอร์คูมิน (Curcumin) ช่วยป้องกันเซลล์จากการเสื่อมสภาพ
- ต้านการอักเสบ: บรรเทาอาการอักเสบภายใน เช่น ระบบทางเดินอาหารและข้อ
- บำรุงตับ: ช่วยขับสารพิษและเสริมการทำงานของตับ
- เสริมภูมิคุ้มกัน: ลดโอกาสเกิดโรคหวัดและการติดเชื้อ